THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CỦA CÁC CƠ SỞ THUỘC NGHỀ VÀ LÀNG NGHỀ

Abstract

Tóm tắt. Các nghề và làng nghề ở tỉnh Hà Tĩnh đã có từ lâu đời, sản phẩm tinh xảo và mang đậm nét truyền thống của Việt Nam và của tỉnh Hà Tĩnh tuy nhiên việc phát triển các nghề, làng nghề vẫn còn nhiều bất cập. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm phân tích thực trạng sản xuất của các cơ sở thuộc nghề và làng nghề truyền thống ở Hà Tĩnh. Thông qua nghiên cứu định tính và định lượng với 174 phiếu khảo sát các cơ sở thuộc 8 nghề và làng nghề truyền thống của Hà Tĩnh, nghiên cứu cho thấy các cơ sở sản xuất có quy mô nhỏ lẻ, manh mún, cơ sở vật chất kỹ thuật phần lớn còn lạc hậu, đa số sử dụng công cụ thủ công truyền thống, sản phẩm chủ yếu là tự cung tự cấp, tính cạnh tranh thấp, một số làng nghề gây ô nhiễm môi trường, nhiều ngành nghề truyền thống sản xuất cầm chừng, có nguy cơ mai một và mất đi…Từ đó nghiên cứu đề xuất các nhóm giải pháp nhằm phát triển sản xuất ở các cơ sở thuộc nghề và làng nghề truyền thống của tỉnh.

 

Từ khóa: nghề truyền thống, làng nghề truyền thống, Hà Tĩnh

https://doi.org/10.26459/jed.v126i5A.3951
PDF (Vietnamese)

References

  1. Tài liệu tham khảo
  2. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Tĩnh. (2012). 1. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Tĩnh. (2012). Đề án phát triển ngành nghề nông thôn Hà Tĩnh giai đoạn 2012-2015 và định hướng đến năm 2020.
  3. UBND xã Cẩm Nhượng, Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống đánh bắt chế biến hải sản – xã Cẩm Nhượng.
  4. UBND xã Kỳ Thư, Báo cáo tóm tắt quá trình hình thành và phát triển của làng nghề nón lá truyền thống của xã Kỳ Thư, huyện Kỳ Anh – tỉnh Hà Tĩnh.
  5. UBND xã Yên Lộc, Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống mộc Tràng Đình xã Yên Lộc, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh.
  6. UBND thị trấn Nghèn, Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống chiếu cói Nam Sơn thị trấn Nghèn, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh.
  7. UBND xã Liên Minh, Hồ sơ đề nghị xét công nhận nghề truyền thống mây tre đan xã Liên Minh, huyện Đức Thọ.
  8. UBND phường Trung Lương, Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống rèn đúc Trung Lương, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh.
  9. UBND xã Kỳ Ninh, Hồ sơ đề nghị công nhận nghề truyền thống chế biến nước mắm thôn Tam Hải, xã Kỳ Ninh, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh.
  10. UBND xã Thái Yên, Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề mộc truyền thống xã Thái Yên, huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh.