Quỳnh Mai, N. T. ., Mỹ Linh, Đào T. ., Hoàng Tuyến Đỗ T. ., Thúy Hằng N. T. . and Kim Tuyến N. P. . (2020) “Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria”, Hue University Journal of Science: Natural Science, 129(1A), pp. 71-77. doi: 10.26459/hueuni-jns.v129i1A.5436.