Võ Văn, Q. B., T. D. H. Nguyễn, L. M. T. Đào, T. L. Nguyễn, H. P. Trương, N. H. C. Võ, L. S. Le, V. M. Q. Lương, và T. T. T. Nguyễn. “ẢNH HƯỞNG CỦA LỚP PHỦ CHỨA NHŨ TƯƠNG TINH DẦU SẢ DẠNG NANO VÀ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHUỐI GIÀ LÙN (Musa AAA)”. Tạp Chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự Nhiên, vol 135, số p.h 1A, Tháng Ba 2026, tr 31-39, doi:10.26459/hueunijns.v135i1A.8041.