A ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC CẮT CÀNG, CẮT KÌM CÀNG CUA LÊN KHẢ NĂNG TÁI SINH, SINH TRƯỞNG VÀ ĂN THỊT ĐỒNG LOẠI TRONG ƯƠNG GIỐNG CUA XANH SCYLLA PARAMAMOSAIN
Tập 134 Số 3B (2025), Nghiên Cứu
Tập 134 Số 3B (2025)

A ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC CẮT CÀNG, CẮT KÌM CÀNG CUA LÊN KHẢ NĂNG TÁI SINH, SINH TRƯỞNG VÀ ĂN THỊT ĐỒNG LOẠI TRONG ƯƠNG GIỐNG CUA XANH SCYLLA PARAMAMOSAIN

Nghiên Cứu
https://doi.org/10.26459/hueunijard.v134i3B.7750
Đã xuất bản 2025-06-30
Lê Tấn Phát
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam
Nguyễn Văn Huy
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam
Mạc Như Bình
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam
Hoàng Nghĩa Mạnh
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam
Tôn Thất Chất
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế, 102 Phùng Hưng, Huế, Việt Nam
PDF

Từ khóa

ăn thịt đồng loại
cắt càng
cua xanh
tái sinh càng cannibalism
removal of chelipeds
mud crab
regeneration

Tóm tắt

Ăn thịt đồng loại là một trong những nguyên nhân chính làm giảm tỷ lệ sống trong ương giống cua xanh Scylla paramamosain. Sử dụng giải pháp cắt càng hoặc cắt kìm của càng cua trong ương giống được xem là giải pháp hữu hiệu hạn chế ăn thịt đồng loại, cải thiện tỷ lệ sống cua giống. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng tái sinh càng, sinh trưởng, tỷ lệ sống và ăn thịt đồng loại trong ương giống cua S. paramamosain ở các nghiệm thức khác nhau: Cua nguyên vẹn (NT-ĐC), cắt kìm của hai càng (NT-K) và cắt hai càng (NT-C). Sau 30 ngày ương kết quả cho thấy, cua được cắt càng và cắt kìm của càng tái sinh sau hai lần lột xác, nâng cao tỷ lệ sống và giảm tỷ lệ ăn thịt đồng loại (I và II) cua giống so với nhóm đối chứng (p < 0,05); tốc độ sinh trưởng và sự phân đàn về chiều dài, chiều rộng mai và khối lượng thân ở các nhóm thí nghiệm không khác biệt (p > 0,05). Trong đó, kết quả tốt nhất về tỷ lệ sống và tỷ lệ ăn thịt đồng loại (I và II) được tìm thấy ở NT-C (60,67%; 16,33% và 4,33%). Kết quả của nghiên cứu khuyến cáo nên sử dụng giải pháp cắt càng trong ương cua giống để cải thiện tỷ lệ sống và giảm tỷ lệ ăn thịt đồng loại.

https://doi.org/10.26459/hueunijard.v134i3B.7750
PDF

Tài liệu tham khảo

  1. Backwell, P., Christy, J., Telford, S., Jennions, M., & Passmore, N. (2000), Dishonest signaling in a fiddler crab. Proceedings. Biological sciences/The Royal Society, 267, 719−24. Doi.org/10.1098/rspb.2000.1062.
  2. Li, Y. Q., & Sun, X. (2013), Agonistic behaviors of aquatic animals. Zoological Research, 34(3), 214−220.
  3. Darnell, M. Z., Rittschof, C. C., Rittschof, J., Beach, C., & Rittschof, D. (2018), Autotomy of the major claw stimulates molting and suppresses feeding in fiddler crabs, Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 509, 66–70. Doi.org/10.1016/j.jembe. 2018.09.001.
  4. Zhang, C., Yang, X., Xu, M., Huang, G., Zhang, Q., Cheng, Y., He, L., & Ren, H. (2018), Melatonin promotes cheliped regeneration, digestive enzyme function, and immunity following autotomy in the Chinese mitten crab, Eriocheir sinensis. Front Physiol. Doi.org/10.3389/fphys.2018.00269.eCollection 2018.
  5. Fujaya, Y., Rukminasari, N., Alam, N., Rusdi, M., Fazhan, H., & Waiho, K. (2020), Is limb autotomy really efficient compared to traditional rearing in soft-shell crab (Scylla olivacea) production, Aquaculture Reports, 18, 100432. Doi.org/10.1016/j.aqrep. 2020.100432.
  6. Mykles, D. L. (2001), Interactions between limb regeneration and molting in decapods crustaceans, American Zoologist, 41(3), 399−406.
  7. Rodriguez, E. M., Estepa, F.D.P., & Quinitio, E. T. (2007), Extension of nursery culture of Scylla serrata (Forsskal) juveniles in net cages and ponds, Aquaculture Research, 38, 1588−1592.
  8. Ut, V. N., Le, Vay., Nghia, T. T., & Hanh, T. T. H. (2007), Development of nursery culturetechniques for the mud crab S. paramamosain (Estampador), Aquaculture Research, 38, 1563−1568.
  9. Mirera, D., & Moksnes, PO. (2013), Cannibalistic interactions of juvenile mud crabs Scylla serrata: the effect of shelter and crab size, African Journal of Marine Science, 35, 545−553. Doi.org/10.2989/1814232X.2013.865677.
  10. Fazhan, H., Waiho, K., Al-Hafiz, I., Kasan, N.A., Ishak, S.D., Afiqah-Aleng, N., Tola, S., & Ikhwanuddin, M. (2021), Composition, size distribution, length-weight relationship of sympatric mud crab species (Scylla) and the case of presumed hybrids, Estuarine, Coastal and Shelf Science, 250, 107154. Doi.org/10.1016/j.ecss.2020.107154.
  11. Sanda, T., Shimizu, T., Dan, S., & Hamasaki, K. (2021), Effect of body size on cannibalism in juvenile mud crab Scylla serrata (Decapoda: Brachyura: Portunidae) under laboratory conditions, Crustacean Research, 50, 87−93. Doi.org/10.18353/crustacea.50.0_87.
  12. Gong, J., Yu, K., Shu, L., Ye, H., Li, S., & Zeng, C. (2015), Evaluating the effects of temperature, salinity, starvation and autotomy on molting success, molting interval and expression of ecdysone receptor in early juvenile mud crabs, Scylla paramamosain, Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 464, 11−17. Doi.org/ 10.1016/j.jembe.2014.12.008.
  13. Cruz‐Huervana, J., Quinitio, E. T., & Valeriano, L. C. (2019), Induction of moulting in hatchery‐reared mangrove crab Scylla serrata juveniles through temperature manipulation or autotomy, Aquaculture Research, 50, 3000–3008. Doi.org/10.1111 /are.14257.
  14. Quinitio, E. T., & Estepa, F. D. P. (2011), Survival and growth of mud crab, Scylla serrata, juveniles subjected to removal or trimming of chelipeds, Aquaculture, 31, 229−234.
  15. Gong, J., Huang, C., Yu, K., Li, S., Zeng, C., & Ye, H. (2022), The effects of feeding ration and cheliped autotomy on the growth and expression of ecdysteroid receptor in early juvenile mud crabs, Scylla paramamosain, Aquaculture Reports, 25. Doi.org/10.1016/ j.aqrep.2022.101206.
  16. Kro´l., & Zakes. (2015), Effect of dietary L-tryptophan on cannibalism, survival and growth in pikeperch Sander lucioperca (L.) post-larvae, Aquaculture International, 24. Doi.org/10.1007/s10499-015-9936-1.
  17. Nghia, V. D., Huu, L. D., An, L. T. T., & Huy, N. V. (2022), Effects of dietary tryptophan on cannibalism, survival and growth of Wallago attu (Bloch & Schneider, 1801) juveniles, Hue University Journal of Science: Natural Science, 131, 67−75. Doi.org/10.26459/hueunijns.v131i1D.6516.
  18. Brock, R., & Smith, L. (1998), Recovery of Claw Size and Function Following Autotomy in Cancer productus (Decapoda: Brachyura), Biological Bulletin, 194. Doi.org/ 10.2307/ 1542513.
  19. He, J., Wu, X., & Cheng, Y. (2016), Effects of limb autotomy on growth, feeding and regeneration in the juvenile Eriocheir sinensis, Aquaculture, 457, 79−84. Doi.org/ 10.1016/j.aquaculture.2016.02.004.
  20. Liu, L., Fu, Y., Zhu, F., Mu, C., Li, R., Song, W., Shi, C., Ye, Y., & Wang, C. (2018), Transcriptomic analysis of Portunus trituberculatus reveals a critical role for WNT4 and WNT signalling in limb regeneration, Gene, 658, 113−122.
  21. Barría, E. M., & González, M. I. (2008), Effect of Autotomy and Regeneration of the Chelipeds on Growth and Development in Petrolisthes laevigatus (Guérin, 1835) (Decapoda, Anomura, Porcellanidae), Crustaceana, 81(6), 641−652.
  22. Parsons, D. M., & Eggleston, D. B. (2005), Indirect effects of recreational fishing on behavior of the spiny lobster Panulirus argus, Marine Ecology Progress Series, 303, 235−244.
  23. Romano, N., & Zeng, C. (2017), Cannibalism of Decapod Crustaceans and Implications for Their Aquaculture: A Review of its Prevalence, InfluencingFactors, and Mitigating Methods, Reviews in Fisheries Science & Aquaculture, 25(1), 42−69. Doi.org/ 10.1080/23308249.2016.1221379.
  24. Karplus, I., Samsonov, E., Hulata, G., & Milstein, A. (1989), Social control of growth in Macrobrachium rosenbergii. The effect of claw ablation on survival and growth of communally raised prawns, Aquaculture, 80, 325–335.
  25. Kendal, R. A., Van Olst, J. C., & Carlberg, J. M. (1982), Effects of chelae immobilization on growth and survivor ship for individually and communally raised lobsters, Homarus americanus, Aquaculture, 29, 359−372.
  26. Rahman, M., Asaduzzaman, M., Zahangir, M., Islam, M., Nahid, S., Jahan, D., Mahmud, Y., & Khan, M. (2020), Evaluation of limb autotomy as a promising strategy to improve production performances of mud crab (Scylla olivacea) in the soft-shell farming system, Aquaculture Research, 1−18. Doi.org/10.1111/ are.14598.