CHIẾT XUẤT, LÀM GIÀU CÁC HỢP CHẤT FLAVONOID VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT LẠC TIÊN

Tóm tắt

Lạc tiên (Passiflora foetida L.) là loài dược liệu được sử dụng khá phổ biến trong y học cổ truyền để chữa các bệnh như an thần, giải nhiệt, mát gan, suy nhược thần kinh, tim hồi hộp và mất ngủ. Trong nghiên cứu này, đã xác định được các điều kiện thích hợp cho quá trình chiết xuất cao Lạc tiên là dung môi ethanol 80%; tỷ lệ dung môi/dược liệu 10:1, nhiệt độ 80°C, thời gian chiết 120 phút và số lần chiết 3 lần. Sử dụng than hoạt tính loại diệp lục trước khi tiến hành làm giàu flavonoid trong cao chiết bằng nhựa diaion HP20. Quá trình làm giàu sử dụng ethanol 10% làm dung môi nạp mẫu, tỷ lệ cao chiết/nhựa diaion HP20 16/30 (w/w). Quá trình rửa giải sử dụng ethanol 70% thu được cao chiết hàm lượng flavonoid lên đến 13,89%. Ngoài ra, cao chiết sau làm giàu cũng thể hiện hoạt tính chống oxy hóa mạnh với giá trị IC₅₀ = 34,25 µg/mL.